La tua intenzione è quella di acquistare una macchina da caffè? Al momento non sai se scegliere quella con le capsule o con le cialde? Oggi cercheremo di fare un po’ di chiarezza e di aiutarvi nella scelta. Ovviamente si tratta di una questione di gusti personali, ma in molti effettivamente non sanno in cosa queste si differenziano. Più che altro però vogliamo concentrarci sulle capsule caffè, scoprendo quelle che sono le caratteristiche ed i vantaggi.

Differenza tra capsule e cialde

Molto spesso questi due termini vengono confusi ed utilizzati in maniera sbagliata.  Proprio per questo motivo, cercheremo di fare una breve spiegazione evidenziando le differenze tra l’una e l’altra.  Entrambe contengono al proprio interno delle dimensioni di caffè monoporzionato di circa 7 grammi in polvere. Questa quantità può anche variare per le capsule, a seconda di quella che si va ad acquistare.

In genere sia le une che le altre, sono vendute all’interno di una platina protettiva. Questa va a proteggere il prodotto dagli eventi atmosferici come l’umidità, la luce, dando la possibilità nel contempo di conservare le peculiarità del caffè.  Nelle cialde, il caffè in polvere è chiuso in modo ermetico all’interno di 2 veli di carta filtro e la forma è totalmente differente perché tonda e schiacciata.

Le seconde invece, somigliano tanto a dei contenitori piuttosto piccoli dalla forma cilindrica ed in genere sono realizzati o in alluminio o in plastica, dove all’interno è contenuto il caffè in polvere, macinato e pressato.  Si dice che le capsule, grazie ai materiali con cui vengono realizzate, riescono a conservare meglio il prodotto.

Perchè scegliere le capsule di caffè?

Avendo delineato le principali differenze tra Cialde e Capsule, cercheremo di capire perché le seconde sono da preferire alle prime. Lo abbiamo già detto, è una questione di gusti personali, ma ci sono delle piccolezze che possono aiutarci nella scelta.

Ecco alcune caratteristiche principali delle capsule da caffè.

Mantengono l’aroma e il gusto

Nonostante sia le capsule che le cialde siano contenute all’interno di una confezione, le prime  riescono a conservare in modo nettamente migliore il prodotto e quindi l’aroma ed il profumo, ma anche la stessa corposità del caffè. Questo grazie ai materiali delle quali sono composte, che ricordiamo può essere in alluminio o plastica. Ad essere superiore è anche l’intensità e la cremosità del caffè, rispetto a quello contenuto all’interno di una cialda.

Niente sprechi

Con le capsule sicuramente non si andrà incontro ad alcun tipo di spreco, grazie al corretto dosaggio ed alle singole capsule, che contengono all’interno la giusta quantità di caffè per tazzina.

Sono facili da utilizzare

E’ una delle più importanti caratteristiche delle capsule, ovvero la loro facilità d’uso. Ovviamente  si deve essere in possesso di una macchina da caffè apposita ed il gioco è fatto. Il prodotto è sempre fresco e conservato il modo perfetto, dando la possibilità in qualsiasi momento di consumare un ottimo caffè.

Velocità, pulizia e gusto

È davvero molto facile e veloce preparare un caffè, inserendo semplicemente una capsula all’interno della macchinetta. Questo porta anche un ennesimo vantaggio, ovvero quello di non sporcare nulla e quindi di non avere caffè sparso per la cucina o per qualsiasi altro ambiente.  La preparazione del caffè con le capsule è molto veloce e semplice e per questo motivo scelto soprattutto da coloro che hanno poco tempo a disposizione per gustare un ottimo caffè.  Si risparmia nel tempo della preparazione,  potendo contare su un’ ottima resa a livello di gusto e aroma. Questo perché, come abbiamo visto, le capsule sono studiate appositamente per salvaguardare il gusto e la freschezza del prodotto.

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