Officina 5 Caffè nasce nell’entroterra abruzzese a metà del secolo scorso nel cuore della Maiella. Oltre 70 anni di esperienza a servizio del caffè.
Cosa rende speciale il caffè Officina 5 Caffè?
L’utilizzo di autentici gioielli del passato: I macchinari prodotti dalle famose Officine Vittoria. Gli unici in grado di regalare reminiscenze ed emozioni ormai perdute. Per sfruttare a pieno il loro potenziale ci vogliono veri e propri maestri del caffè. I soli custodi dei segreti dell’utilizzo di questa particolare tecnica di torrefazione.
Per garantire un caffè pieno di aroma, perfettamente digeribile e ricco di gusto è necessaria una tostatura lenta e a bassa temperatura. Gli antichi metodi sono perfetti per questo compito.
Lo stabilimento produttivo situato nel paese di Fara San Martino si ritrova immerso nei suggestivi paesaggi della catena montuosa Abruzzese. Un’atmosfera incantata e piena di magia che infondono nel caffè sapori e sfumature di altri tempi.
Lontani dalla filosofia industriale Officina 5 Caffè vuole riportare passione e amore nell’antica arte della torrefazione.
Per sfruttare appieno le conoscenze e la maestria produttiva di cui è custode vengono scelte solamente le migliori materie prime. Per garantire un prodotto puro e naturale dall’aroma pieno e legato saldamente al territorio d’origine vengono utilizzati processi di selezione esclusivi, fin dall’inizio della filiera produttiva. Le migliori varietà di Arabica e Robusta vengono sapientemente miscelate per garantire un impeccabile alchimia e un perfetto bilanciamento di sapori.
Officina 5 caffè è il desiderio di andare oltre, di guardare al passato per avere un futuro ricco di qualità. Un caffè è un momento magico denso di sapore e d’emozione; non bisogna scendere a compromessi bisogna volere il massimo e ottenerlo. Officina 5 Caffè è qui proprio per offrirti il massimo: un caffè come nessuno lo fa più.
Officina 5 Caffè presenta ben 5 miscele create appositamente per venire incontro all’esigenze di tutti i palati.
Aroma Bar
L’originale espresso da bar che ogni italiano ama e a cui non può rinunciare ogni mattina. Aroma e struttura in tazzina. Per avere ogni mattina appena svegli il bar nella propria cucina. Un sapore intenso e deciso con retrogusto persistente e cioccolatoso garantito dalle migliori varietà di caffè robusta. Una tostatura a bassa temperatura permette infine di avere un caffè aromatico che conserva ogni nota di sapore.
Aroma Classico
Per chi è alla ricerca di un caffè equilibrato Officina 5 Caffè ha creato Aroma Classico. La tradizione italiana racchiusa in tazzina. L’inconfondibile caffè italiano ricco di sapore, corposo e in grado di regalare sempre momenti unici. Un caffè per deliziarti con un aroma pieno arricchito da note dolci. Un profumo inebriante e una schiuma cremosa vanno a completare una vera e propria opera d’arte tutta da degustare. Una miscela in prevalenza composta da robusta arricchita da toni pregiati di arabica. La robusta dona corpo e struttura e l’arabica regala dolcezza e aroma. Un vero classico d’autore per rendere ogni tazzina un momento indimenticabile.
Aroma Gentile
Un caffè creato per regalare una coccola di piacere dall’aroma gentile. Una miscela composta in prevalenza da caffè arabica fa nascere un caffè dolce e dal retrogusto caramellato. Un caffè aromatico e delicato al palato per chi ama i sapori raffinati ed eleganti. Una piccola dose di robusta aggiunge corpo per fornire la base dove le note dolci dell’arabica potranno esprimersi al meglio.
100% Arabica
L’arabica è la varietà più pregiata di caffè. E’ molto delicata rispetto alla sorella Robusta e viene coltivata solamente tra 900 e 2900 metri sul livello del mare. Di fatti ha bisogno di un clima temperato non tollerando eccessi di piogge o di caldo. Al palato si rivela un caffè più delicato e morbido con sfumature tendenti al dolce con un leggero retrogusto acido. Un caffè raffinato e ricco di sfumature di sapore con leggere note acide.
Caffè Dek
Un caffè perfetto per ogni ora della giornata. Senza rinunciare ad aroma e gusto un caffè decaffeinato in grado di regalare le stesse emozioni dell’autentico caffè italiano. Una miscela sapientemente bilanciata per regalare le stesse emozioni del classico caffè italiano. Anche riducendo il tenore di caffeina all’0.8% Officina 5 Caffè vuole offrire un prodotto di estrema qualità in grado di mantenere ogni sfumatura di sapore . Un caffè unico da gustare in ogni occasione.